Магазин

Пряные травы

Описание:

Для тех, кто придерживается “традиционного” стиля при создании собственного сада, травяной садик – настоящая находка.Если на участке есть небольшое свободное пространство, которое вы бы хотели украсить декоративными растениями, то ароматический огород – это то, что вам нужно.
Из пряных трав можно соорудить клумбу, бордюр или просто, обыкновенную грядку. 

Базилик Базилик (Ocimum) – принадлежит семейству мятных трав, используется в качестве приправы ко многим блюдам. Cильно ветвистое растение с четырехгранными стеблями высотой от 30 до 60см. Листочки его продолговато-яйцевидные, редкозубчатые, зеленые или фиолетовые длиной до 5,5см. На концах стеблей базилик выбрасывает соцветия в виде кисточек, состоящих из нескольких цветков. 
Кинза Кинза (Coriandrum sativum) — однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные (Apiaceae), одна из самых популярных пряных трав.Стебель у кориандра прямостоящий, голый, высотой до 40-70 см, разветвлённый в верхней части. Прикорневые листья широколопастные, крупно рассечённые, с широкими дольками и длинными черешками, верхние листья на коротких черешках с узкими линейными дольками. Цветки мелкие, белые или розовые, расположены сложными зонтиками на концах цветоносов, образуя 3-5 лучей. Краевые цветки длиной 3-4 мм.
Лук-порей Это  многолетнее растение с двухлетним циклом развития. По внешнему виду похож на широколистный чеснок. Высота ножки зависит от сорта и может колебаться от 10 до 80 см, диаметром 2-7 см. Длина, ширина листьев, их количество зависит как от условий выращивания, также от сорта. Длина его листьев колеблется от 25 до 60 см, а ширина от 3 до 10 см.
Петрушка Петрушка (Petroselinum) — небольшой род двулетних растений семейства Зонтичные (Apiaceae). Листья дважды- или триждыперистые. Зубцы чашечки незаметные, лепестки желто-зелёные или беловатые, часто с красноватым оттенком при основании, сердцевидные, на верхушке выемчатые и в выемке с длинной, внутрь загнутой долькой.Корнеплоды листовой петрушки съедобны, но тонкие и грубые, поэтому используются редко.
Сельдерей  Cельдерей (Apium) — род растений семейства Зонтичные (Apiaceae), овощная культура. Двулетнее овощное пряное растение с толстым веретенообразным желто-белым и буроватым корнеплодом с пористой мякотью. Листья блестящие, темно-зеленые, черешки прикорневых листьев длинные и мясистые.Все части этой пряной травы добавляют в первые и вторые блюда, салаты, напитки, соусы, приправы. Корневище используют ещё и в сушёном виде.