Описание: |
Травянистое растение, разновидность тыквы обыкновенной. Относится к роду тыква, семейству тыквенные. Популярный овощ. |
Уход: |
Оптимальная температура для роста и развития растений 20-25 гражусов тепла. Рекомендуются поливы, прополки, рыхления междурядий, подкормки комплексными минеральными удобрениями, особенно в период цветения и плодоношения. |
Применение: |
Плоды кабачка широко используют в консервной промышленности и в домашней кулинарии. Имеется очень большое число рецептов домашнего использования кабачка. |