Клубника сорта "Зефир" — это суперранний сорт земляники садовой, выведенный датскими селекционерами. Он отличается высокой урожайностью, крупными ягодами и устойчивостью к болезням.
Основные характеристики:
- Срок созревания: ягоды начинают созревать в конце июня, что делает сорт одним из первых на рынке.
- Куст: компактный, прямостоячий, умеренно раскидистый. Листья темно-зеленые, овальные, с острыми зубчиками. Цветоносы крепкие, располагаются на уровне листьев или ниже.
- Ягоды: форма тупоконическая, широкоокруглая, ребристая. Цвет темно-красный с глянцевым блеском. Вкус сладкий, десертный с легкой кислинкой. Средняя масса 20-35 г, при хорошем уходе может достигать 40-60 г.
- Устойчивость: Зефир редко поражается грибковыми заболеваниями и вредителями. Рекомендуется проводить профилактические обработки и удалять усы для увеличения размеров ягод.
Условия выращивания:
- Почва: Предпочитает легкие или средние почвы с уровнем pH от 5.5 до 6.5.
- Посадка: рекомендуется проводить посадку летом (июль-сентябрь) или весной (середина мая— середина июня). Расстояние между кустами должно составлять 20-30 см.
- Полив: умеренный, с осторожностью к избыточной влажности для предотвращения грибковых заболеваний.
- Удобрения: лучше использовать органические удобрения. Избегайте избытка азота, чтобы не получить много листвы и мало ягод.
Клубника "Зефир" отлично подходит для потребления в свежем виде и для переработки на варенье или джем. Благодаря товарному виду и хорошей транспортировке, этот сорт пользуется популярностью у коммерческих садоводов.